Чем полезен красный лук для здоровья

Недавние исследования показали, что луковый сок способен снижать вес, повышать фертильность, бороться с диабетом и другими заболеваниями.

Лук богат полезными веществами, в том числе флавоноидами, полисахаридами, стероидами, сапонинами, витаминами А, В и С, фолиевой кислотой, кальцием, фосфором и магнием.

Он обладает антиоксидантными, противовоспалительными и антибактериальными свойствами.

Луковый сок помогает снизить вес за счет кверцетина, который позволяет уменьшить объем талии и уровень общего холестерина. Также он способствует повышению фертильности у мужчин, увеличивая количество, жизнеспособность и подвижность сперматозоидов. Кроме того, стимулируется выработка тестостерона.

Такой сок оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, предотвращая затвердевание артерий и снижая уровень гомоцистеина в крови.

Также луковый сок оказывает положительное воздействие на зрение и помогает при лечении таких распространенных глазных инфекций, как блефарит и конъюнктивит.