С самых древних времен всевозможные знахари, лекари и алхимики искали чудодейственный эликсир молодости или, как его еще называют, напиток вечной жизни, живая вода, напиток бессмертия, нектар молодости и тому подобное. В состав подобных напитков добавляли не только растения и травы, но и драгоценные камни и даже различные ядовитые вещества. Что о них думают врачи? Действительно ли эти напитки так полезны?
Врач Чернышева К.М. из клиники "Остера" выбрала те рецепты, которые действительно окажут полезный эффект на здоровье и те, которые могут называться "эликсирами здоровья".
Сила этих напитков в их составе. Благодаря удачно подобранным компонентам и дозировке эти напитки восстанавливают здоровье и продлевают жизнь.
ЧАЙ ВИКИНГОВ
Смешайте в равных частях сухие плоды шиповника с измельченной сухой крапивой и травой спорыш. Столовую ложку смеси залейте стаканом кипятка и настаивайте 3 часа. Затем выпейте залпом.
Этот напиток нужно пить утром и днем вместо чая. Он придает бодрости и повышает настроение.
РЯБИНОВЫЙ ЧАЙ
Этот напиток ценится из-за его омолаживающего свойства. Смешайте в равных частях сушенные плоды красной рябины и шиповника, измельчите в кофемолке и заваривайте как чай, по чайной ложке на стакан кипятка.
Напиток полезен не только взрослым, но и детям, он стимулирует память и улучшает работу мозга.
ГРЕЧЕСКИЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ
Стакан минеральной воды, свежевыжатый сок половинки лимона и столовая ложка меда. Выпивайте этот напиток натощак для усиления благотворного влияния смеси на организм.
ЭЛЕКСИР ОТ СТАРОСТИ
Данный эликсир молодости — настоящее лекарство от старения организма: 4 кг красных ягод, 400 г меда, 400 г лимона, 50 г корня имбиря. Все пропустить через мясорубку, сложить в стеклянную или эмалированную посуду.
Всю смесь настаивают 2 дня, затем добавляют по половине банки при закатке компота. Такой компот сохранит много витаминов даже в холодное время года.
Настой из шиповника
Среди полезных зимних напитков настой из шиповника, пожалуй, лидер. Эти красные ягоды содержат во много раз больше витамина С, чем лимон и смородина. Кроме того, в них много флавоноидов и дубильных веществ — вместе они повышают иммунитет.
Клюквенный морс
Клюква — полезная ягода для здоровья сердца. Она содержит витамин Р, который укрепляет стенки сосудов, и витамины группы В, что участвуют в процессе кроветворения. Микроэлементы, аминокислоты, а также три вида полезных кислот (яблочная, бензойная, лимонная) при регулярном употреблении напитка позволяют восстановить работу нервной системы, замедлить старение и улучшить кожный покров.
Напиток из рябины
Это мощный антиоксидант. Благодаря мочегонным свойствам напиток из рябины выводит из организма токсины. А каротин, витамин С, сорбиновая, щавелевая и фолиевая кислоты укрепляют иммунитет.
Кисель из кизила
Среди тех, кто следит за фигурой, бытует мнение о пользе ягод годжи для снижения веса. Кизил и барбарис по пользе состава не только не уступают, но даже превосходят их. Они ускоряют метаболизм благодаря наличию пектиновых веществ, улучшающих пищеварение и обменные процессы. Это помогает сохранить молодость.
Для приготовления киселя нужно отварить 125 г ягод в течение 10 минут, протереть через сито ягодное пюре и вернуть на плиту. Добавить 125 г сахара, проварить ещё пару минут, добавить разведённые в чистой воде две столовые ложки кукурузного крахмала и довести до кипения.
Эти простые народные рецепты действительно эффективны в период распространения ОРВИ. Они положительно сказываются на иммунитете, ускоряют процесс лечения депрессии и сокращают риск авитаминоза. Однако, крайне важно готовить эти напитки на чистой отфильтрованной воде высокого качества, иначе польза от ягод сойдёт на нет.
Врач Чернышева К.М. из клиники "Остера" выбрала те рецепты, которые действительно окажут полезный эффект на здоровье и те, которые могут называться "эликсирами здоровья".
Сила этих напитков в их составе. Благодаря удачно подобранным компонентам и дозировке эти напитки восстанавливают здоровье и продлевают жизнь.
ЧАЙ ВИКИНГОВ
Смешайте в равных частях сухие плоды шиповника с измельченной сухой крапивой и травой спорыш. Столовую ложку смеси залейте стаканом кипятка и настаивайте 3 часа. Затем выпейте залпом.
Этот напиток нужно пить утром и днем вместо чая. Он придает бодрости и повышает настроение.
РЯБИНОВЫЙ ЧАЙ
Этот напиток ценится из-за его омолаживающего свойства. Смешайте в равных частях сушенные плоды красной рябины и шиповника, измельчите в кофемолке и заваривайте как чай, по чайной ложке на стакан кипятка.
Напиток полезен не только взрослым, но и детям, он стимулирует память и улучшает работу мозга.
ГРЕЧЕСКИЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ
Стакан минеральной воды, свежевыжатый сок половинки лимона и столовая ложка меда. Выпивайте этот напиток натощак для усиления благотворного влияния смеси на организм.
ЭЛЕКСИР ОТ СТАРОСТИ
Данный эликсир молодости — настоящее лекарство от старения организма: 4 кг красных ягод, 400 г меда, 400 г лимона, 50 г корня имбиря. Все пропустить через мясорубку, сложить в стеклянную или эмалированную посуду.
Всю смесь настаивают 2 дня, затем добавляют по половине банки при закатке компота. Такой компот сохранит много витаминов даже в холодное время года.
Настой из шиповника
Среди полезных зимних напитков настой из шиповника, пожалуй, лидер. Эти красные ягоды содержат во много раз больше витамина С, чем лимон и смородина. Кроме того, в них много флавоноидов и дубильных веществ — вместе они повышают иммунитет.
Клюквенный морс
Клюква — полезная ягода для здоровья сердца. Она содержит витамин Р, который укрепляет стенки сосудов, и витамины группы В, что участвуют в процессе кроветворения. Микроэлементы, аминокислоты, а также три вида полезных кислот (яблочная, бензойная, лимонная) при регулярном употреблении напитка позволяют восстановить работу нервной системы, замедлить старение и улучшить кожный покров.
Напиток из рябины
Это мощный антиоксидант. Благодаря мочегонным свойствам напиток из рябины выводит из организма токсины. А каротин, витамин С, сорбиновая, щавелевая и фолиевая кислоты укрепляют иммунитет.
Кисель из кизила
Среди тех, кто следит за фигурой, бытует мнение о пользе ягод годжи для снижения веса. Кизил и барбарис по пользе состава не только не уступают, но даже превосходят их. Они ускоряют метаболизм благодаря наличию пектиновых веществ, улучшающих пищеварение и обменные процессы. Это помогает сохранить молодость.
Для приготовления киселя нужно отварить 125 г ягод в течение 10 минут, протереть через сито ягодное пюре и вернуть на плиту. Добавить 125 г сахара, проварить ещё пару минут, добавить разведённые в чистой воде две столовые ложки кукурузного крахмала и довести до кипения.
Эти простые народные рецепты действительно эффективны в период распространения ОРВИ. Они положительно сказываются на иммунитете, ускоряют процесс лечения депрессии и сокращают риск авитаминоза. Однако, крайне важно готовить эти напитки на чистой отфильтрованной воде высокого качества, иначе польза от ягод сойдёт на нет.