Врач назвала напитки - эликсиры долголетия и здоровья

С самых древних времен всевозможные знахари, лекари и алхимики искали чудодейственный эликсир молодости или, как его еще называют, напиток вечной жизни, живая вода, напиток бессмертия, нектар молодости и тому подобное. В состав подобных напитков добавляли не только растения и травы, но и драгоценные камни и даже различные ядовитые вещества. Что о них думают врачи? Действительно ли эти напитки так полезны?
Врач Чернышева К.М. из клиники "Остера" выбрала те рецепты, которые действительно окажут полезный эффект на здоровье и те, которые могут называться "эликсирами здоровья".

Сила этих напитков в их составе. Благодаря удачно подобранным компонентам и дозировке эти напитки восстанавливают здоровье и продлевают жизнь.

ЧАЙ ВИКИНГОВ


Смешайте в равных частях сухие плоды шиповника с измельченной сухой крапивой и травой спорыш. Столовую ложку смеси залейте стаканом кипятка и настаивайте 3 часа. Затем выпейте залпом.

Этот напиток нужно пить утром и днем вместо чая. Он придает бодрости и повышает настроение.

РЯБИНОВЫЙ ЧАЙ

Этот напиток ценится из-за его омолаживающего свойства. Смешайте в равных частях сушенные плоды красной рябины и шиповника, измельчите в кофемолке и заваривайте как чай, по чайной ложке на стакан кипятка.

Напиток полезен не только взрослым, но и детям, он стимулирует память и улучшает работу мозга.

ГРЕЧЕСКИЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ
Стакан минеральной воды, свежевыжатый сок половинки лимона и столовая ложка меда. Выпивайте этот напиток натощак для усиления благотворного влияния смеси на организм.

ЭЛЕКСИР ОТ СТАРОСТИ

Данный эликсир молодости — настоящее лекарство от старения организма: 4 кг красных ягод, 400 г меда, 400 г лимона, 50 г корня имбиря. Все пропустить через мясорубку, сложить в стеклянную или эмалированную посуду.

Всю смесь настаивают 2 дня, затем добавляют по половине банки при закатке компота. Такой компот сохранит много витаминов даже в холодное время года.

Настой из шиповника
Среди полезных зимних напитков настой из шиповника, пожалуй, лидер. Эти красные ягоды содержат во много раз больше витамина С, чем лимон и смородина. Кроме того, в них много флавоноидов и дубильных веществ — вместе они повышают иммунитет.

Клюквенный морс
Клюква — полезная ягода для здоровья сердца. Она содержит витамин Р, который укрепляет стенки сосудов, и витамины группы В, что участвуют в процессе кроветворения. Микроэлементы, аминокислоты, а также три вида полезных кислот (яблочная, бензойная, лимонная) при регулярном употреблении напитка позволяют восстановить работу нервной системы, замедлить старение и улучшить кожный покров.

Напиток из рябины
Это мощный антиоксидант. Благодаря мочегонным свойствам напиток из рябины выводит из организма токсины. А каротин, витамин С, сорбиновая, щавелевая и фолиевая кислоты укрепляют иммунитет.

Кисель из кизила
Среди тех, кто следит за фигурой, бытует мнение о пользе ягод годжи для снижения веса. Кизил и барбарис по пользе состава не только не уступают, но даже превосходят их. Они ускоряют метаболизм благодаря наличию пектиновых веществ, улучшающих пищеварение и обменные процессы. Это помогает сохранить молодость.

Для приготовления киселя нужно отварить 125 г ягод в течение 10 минут, протереть через сито ягодное пюре и вернуть на плиту. Добавить 125 г сахара, проварить ещё пару минут, добавить разведённые в чистой воде две столовые ложки кукурузного крахмала и довести до кипения.

Эти простые народные рецепты действительно эффективны в период распространения ОРВИ. Они положительно сказываются на иммунитете, ускоряют процесс лечения депрессии и сокращают риск авитаминоза. Однако, крайне важно готовить эти напитки на чистой отфильтрованной воде высокого качества, иначе польза от ягод сойдёт на нет.