Обычно банановая кожура без суда и следствия оказывается в мусорке — а зря. На самом деле, с помощью нее можно творить настоящие кулинарные чудеса.
Например, банановую кожуру можно использовать при готовке мяса. Не секрет, что курица в духовке может получиться сухой и не очень вкусной. Тут-то и придут на помощь наши отходы: возьмите банановую кожуру, выложите ее на противень, после чего заверните в нее кусок курицы.
Как пишет novate.ru, шкурка поможет сделать мясо птицы более мягким, а также добавит интересные вкусовые нотки.
