Врач-диетолог Елена Соломатина назвала самую полезную сладость, которая необходима для здоровья пожилых людей. Речь идет о халве, пишет «Москва 24». В этом лакомстве любого вида есть наличие клетчатки, которая улучшает работу ЖКТ.
Подсолнечная халва богата витамином Е, который тормозит старение и предотвращает сердечно-сосудистые патологии.
В арахисовой халве большое содержание кремния, который необходим в пожилом возрасте для крепости костей, зубов, здоровья кожи, хрящей и сухожилий. Кунжутная халва богата кальцием, а миндальная содержит много магния.
«Кунжут – богатейший источник кальция. Мы привыкли, что этот элемент связан с продуктами животного происхождения. Но здесь кальций можно получить именно из растительной пищи. Если мы говорим о миндальной халве, то в ней много магния. Он необходим для костной системы, успокаивает, понижает давление, что важно для людей старшего возраста», – рассказала врач.
Халва из льняного семени — источник омега-3 жирных кислот, которые нормализуют уровень холестерина и оказывают противовоспалительное действие.
При этом лакомство противопоказано при наличии диабета, ожирения и инсулинорезистентности.
