Нежнее ОБЛАКА и Круче Ватрушек! Воздушный порционный пирог в духовке – страсть, как вкусно.

.
Ингредиенты:
Нежнее ОБЛАКА и Круче Ватрушек! Воздушный порционный пирог в духовке – страсть, как вкусно.

Тесто.


молоко – 100 мл.,
вода – 100 мл.,
дрожжи – 10 г.,
ванильный сахар – 10 г.,
сахар – 70 г.,
соль – 1 ч.л.,
яйцо – 2 шт.,
сливочное масло – 80 г.,
мука – 500 г + 50-70 г.

Начинка:

творог – 500 г.,
изюм – 150 г.,
сахар – 70 г.,
кукурузный крахмал – 20 г.,
соль – 1 щепотка,
белок – 1 шт.

Дополнительно:

желток – 1 шт.,
вода – 1 ст.л.,
сахар.

Жми «Нравится» , чтобы получить бесплатный доступ к ценной информации



Мне уже нравится «MAKATAKA»