Врач Сергей Малоземов рассказал, полезны ли на самом деле сухофрукты. Безусловно, сухофрукты полезнее конфет и пирожных, но чрезмерное потребление этих продуктов нанесет организму больше вреда, чем пользы.
До сих пор нет единого мнения, являются ли сухофрукты на самом деле полезной пищей. Ведь из-за сильной термической обработки в сухофруктах остается только сахар, который еще и более концентрированный. А вот витаминов в этих продуктах практически нет, поскольку они разрушаются при обработке.Но все же совсем отказываться от сухофруктов не стоит, ведь они являются источником клетчатки, которая необходима кишечнику для правильной работы. Поэтому относитесь к сухофруктам как к десерту, чтобы не есть их в неограниченном количестве в качестве замены полезной еде.
До сих пор нет единого мнения, являются ли сухофрукты на самом деле полезной пищей. Ведь из-за сильной термической обработки в сухофруктах остается только сахар, который еще и более концентрированный. А вот витаминов в этих продуктах практически нет, поскольку они разрушаются при обработке.Но все же совсем отказываться от сухофруктов не стоит, ведь они являются источником клетчатки, которая необходима кишечнику для правильной работы. Поэтому относитесь к сухофруктам как к десерту, чтобы не есть их в неограниченном количестве в качестве замены полезной еде.
