Каждая хозяйка когда-то задавалась вопросом: какие же яйца все же вкуснее, белые или коричневые? Пора узнать ответ у профессионала.
Шеф-повар Роман Трусов в беседе с порталом "Вкусно+" успокоил покупателей: по вкусу они абсолютно не отличаются. Но стоит помнить, что белые быстрее портятся, поэтому для долгого хранения покупайте коричневые.
"Яйца бывают разного цвета из-за того, что их несут разные породы кур. По вкусу не отличаются. Белые быстрее портятся, имеют более тонкую скорлупу".
Роман Трусов, шеф-повар
Шеф-повар Роман Трусов в беседе с порталом "Вкусно+" успокоил покупателей: по вкусу они абсолютно не отличаются. Но стоит помнить, что белые быстрее портятся, поэтому для долгого хранения покупайте коричневые.
"Яйца бывают разного цвета из-за того, что их несут разные породы кур. По вкусу не отличаются. Белые быстрее портятся, имеют более тонкую скорлупу".
Роман Трусов, шеф-повар
