Как приготовить вкусные блины? Легче, чем вам кажется. Но все-таки постараться придется! Главное в этом деле – не отвлекаться! Иначе вы рискуете получить на выходе что-то пережаренное.
Как приготовить блины: пошаговый рецепт
Как приготовить блины на кефире: рецепты
1. Возьмите:
3 яйца.
Половину чайной ложки соли.
Половину чайной ложки соды.
1 столовая ложка сахара.
2 столовые ложки растительного масла + для смазывания.
160 г муки.
500 г кефира.
Способ приготовления:
Взбейте яйца, соль, сахар и яйца. В эту смесь добавьте масло, половину просеянной муки и кефира. Все это перемешайте. Внесите оставшиеся муку и кефир, и перемешайте все еще раз, чтобы масса стала однородной. Пусть тесто настоится 15 минут. Смажьте сковородку маслом и разогрейте ее. Распределите по ней тонкое тесто и жарьте на среднем огне.
Как приготовить блины: пошаговый рецепт
Как приготовить блины на кефире: рецепты
1. Возьмите:
3 яйца.
Половину чайной ложки соли.
Половину чайной ложки соды.
1 столовая ложка сахара.
2 столовые ложки растительного масла + для смазывания.
160 г муки.
500 г кефира.
Способ приготовления:
Взбейте яйца, соль, сахар и яйца. В эту смесь добавьте масло, половину просеянной муки и кефира. Все это перемешайте. Внесите оставшиеся муку и кефир, и перемешайте все еще раз, чтобы масса стала однородной. Пусть тесто настоится 15 минут. Смажьте сковородку маслом и разогрейте ее. Распределите по ней тонкое тесто и жарьте на среднем огне.