Эксперт объяснил, как и в течение какого времени проявляются симптомы отравления грибами
При первых же признаках болезни необходимо как можно быстрее вызвать врача.
Грибной сезон в разгаре, и грибники всех мастей с первыми лучами солнца высыпают в лес на «тихую охоту».
Правда, «улов» иногда бывает коварен: отравления грибами очень часто отправляет незадачливых собирателей в больницу или того похуже.
Кандидат биологических наук, автор Ютуб-канала «Каждой твари по паре», обозреватель телеканала «Санкт-Петербург» Павел Глазков поведал читателям «Городового», как распознать грибы-убийцы.
«У нас есть понимание, что пищевое отравление наступает в течение двух часов. Но с грибами этот фокус не проходит.
Например, есть бледная поганка — замедленного действия. От нее отравление наступает через 15, а иногда и через 20 часов», — объясняет эксперт.Именно бледную поганку биолог называет самым коварным грибом.
Несъедобные грибы вызывают как классические симптомы отравления — диарею, головную боль и рвоту, так и сильнейшее падение давления.
Последнее наиболее опасно, так как из-за этого симптома у человека наступает сильная слабость и редкое сердцебиение, и он становится абсолютно беспомощным.
«Если как только вы съели грибочков, началась диарея и слабость — немедленно вызывайте скорую. При первых симптомах вы еще можете вызвать врача, а потом наступает отравление, и вы вообще не сможете встать.
Известны случаи, когда умирали семьями, потому что взрослые не могли ничего сделать, даже в скорую помощь позвонить, и умирали», — говорит Глазков.
Источник фото: Автор - агентство-партнер - www.globallookpress.com
Общество Продукты питания Советы эксперта Эксклюзив
При первых же признаках болезни необходимо как можно быстрее вызвать врача.
Грибной сезон в разгаре, и грибники всех мастей с первыми лучами солнца высыпают в лес на «тихую охоту».
Правда, «улов» иногда бывает коварен: отравления грибами очень часто отправляет незадачливых собирателей в больницу или того похуже.
Кандидат биологических наук, автор Ютуб-канала «Каждой твари по паре», обозреватель телеканала «Санкт-Петербург» Павел Глазков поведал читателям «Городового», как распознать грибы-убийцы.
«У нас есть понимание, что пищевое отравление наступает в течение двух часов. Но с грибами этот фокус не проходит.
Например, есть бледная поганка — замедленного действия. От нее отравление наступает через 15, а иногда и через 20 часов», — объясняет эксперт.Именно бледную поганку биолог называет самым коварным грибом.
Несъедобные грибы вызывают как классические симптомы отравления — диарею, головную боль и рвоту, так и сильнейшее падение давления.
Последнее наиболее опасно, так как из-за этого симптома у человека наступает сильная слабость и редкое сердцебиение, и он становится абсолютно беспомощным.
«Если как только вы съели грибочков, началась диарея и слабость — немедленно вызывайте скорую. При первых симптомах вы еще можете вызвать врача, а потом наступает отравление, и вы вообще не сможете встать.
Известны случаи, когда умирали семьями, потому что взрослые не могли ничего сделать, даже в скорую помощь позвонить, и умирали», — говорит Глазков.
Источник фото: Автор - агентство-партнер - www.globallookpress.com
Общество Продукты питания Советы эксперта Эксклюзив
