Мясо курицы и индейки принято считать самым полезным, однако в некоторых ситуациях употребление таких продуктов может нести для организма серьезные риски.
Как объяснил российский онколог-химиотерапевт Андрей Базылев, о потенциальной опасности курятины и индюшатины говорят последние исследования специалистов из Оксфордского университета.
Там проанализировали пищевые привычки 23 тысяч человек с диагностированными онкологическими заболеваниями, выявив что практически у всех из них болезнь развилась из-за употребления белого мяса.
«Каких-то других данных нет, но ученые выяснили, что при употреблении более 30 граммов белого мяса есть какие-то риски развития рака», — объяснил врач.
Как объяснил российский онколог-химиотерапевт Андрей Базылев, о потенциальной опасности курятины и индюшатины говорят последние исследования специалистов из Оксфордского университета.
Там проанализировали пищевые привычки 23 тысяч человек с диагностированными онкологическими заболеваниями, выявив что практически у всех из них болезнь развилась из-за употребления белого мяса.
«Каких-то других данных нет, но ученые выяснили, что при употреблении более 30 граммов белого мяса есть какие-то риски развития рака», — объяснил врач.
